経験を豊かにする、イベントや取り組み 2019.5.23

ピザを作ってみよう!

果たしてうまく焼けたのでしょうか。

みなさん、こんにちは。
今日も暖かくて昼下がりには眠たくなってきてしまいますね〜(笑)今週もあとちょっとですね、頑張りましょう。
連日、気持ちのいい天気が続いていますが、そんな中、昨日生徒会のミニ企画のピザ作りが行われました!
なんと、参加人数が約60名ほどいたそうです!たくさんの人が来てくれて、きっと生徒会の子達も嬉しかっただろうな〜。放課後の時間を多くの生徒たちが楽しんでくれて嬉しい限りです。
では、その様子をお届けします。どうぞ!


昨日は4時間授業だったので、お腹を空かせている生徒たちがたくさん調理室へと集まってきました。
特に1年生の参加が多かったですね。こうして色んなイベントに参加してる笑顔を見ると、まだ入学して僅かだけれども、楽しいと思える時間が少しでもこれから増えていってくれればいいなぁと思います。もちろん、2.3年生の子達もね。積極的に参加していってくれるといいな。
多くの人で調理室はいっぱいに。生徒会が生地の材料を説明したら、各班に分かれてピザ作りのスタートです!
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1班で2枚のピザ生地を作ります。手つきが慣れている人もいれば、「おや、大丈夫??」と思う人もいましたが笑、みんなが楽しめていたらそれでいいのです。
2.3年生は慣れている人も多かったのですが、まだ慣れない1年生のグループには生徒会が入ってサポートしながら進めていました。
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丁寧にキッチリ分量を計る子もいれば、おおざっぱに計る子もいたりで、それに対して「ちゃんと計れよ〜」という子がいたりと人間模様が見えて面白いです(笑)
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生地の元が出来たら捏ねて捏ねて、成形していきますよー。
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同時進行で材料も切っていきます。生徒会の子曰く、結構家で料理を手伝っているという子が多いみたいで、みんなサクサクと材料を切っていました。私なんて高校生の時にお米を研ぐぐらいしか手伝いしたことないのに、みんなやるなぁ。(お米を研ぐのが手伝いに入るのかどうか怪しいですが笑)
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一番みんなが盛り上がっていたのはトッピングでした。食べられればいいやって感じなのかな?と思いきや、みんなのこだわりが溢れていました。綺麗に乗せる子もいれば、チーズ山盛りだったり、ピーマン多めのピザを作ったり。どこかのお店みたいにピザの耳にチーズを入れてる強者も2人!片方の子は「俺が先だと思ったのにーーー」と悔しそうでした(笑)
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みんなが調理室で一生懸命ピザ生地を作っている間に、中庭では他の生徒会の子たちがピザ釜で使う炭の準備をしていました。
そう、今回は中庭にある小野澤先生お手製(2年程前の総合講座の時に製作)のピザ釜でピザを焼くのです!果たしてうまく焼けるのか、、今回はピザ作りよりもこのピザ窯で焼けるかどうかが1番の心配ポイントなのです(笑)
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ピザ作りが終わり、調理室からゾロゾロとピザを持ってみんな中庭に集まってきました。
ピザ釜が空くのを待つ行列が出来ています(笑)
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ちょっと時間がかかりましたが、1番最初に釜に投入したピザが焼きあがりましたよー。みんな待ちくたびれていたので、大喜びでピザに人が群がります。お腹も空いてるしね、早く食べたいよね。
そして、ピザ入刀〜。
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人数分、切り分けるのが大変そう、、写真 2019-05-22 14 42 17
お味はどうやらまだ中までちゃんと火が通っていなかったみたいですが、なんとか食べることが出来たみたい。せっかく一生懸命作ったのに、ちゃんと焼けてなくてごめんよー。トップバッターだったから、まだ釜での焼き時間の調節が出来ていなかったみたい。その後、様子を見ることが出来なかったのですが順調に焼けたのかな。空腹に耐えきれず、オーブンで焼く子もいたみたい。
でも、みんなが美味しくて楽しい時間を過ごせたようで良かったです。次はどんなミニ企画があるのか楽しみですね。今回、来れなかった子も次回は是非参加してみてね。待ってるよー。
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